Nous savons que tirer une bière n’est pas chose facile. Choisir le bon récipient, en particulier un verre ou une chope en cristal, mouiller préalablement le verre avec un jet d’eau froide pour éviter la formation de mousse sur les parois du verre ou incliner le verre à 45º pour le placer progressivement en position verticale à 5 cm du robinet sont quelques-unes des astuces à suivre pour obtenir la bière parfaite, c’est-à-dire une bière très rafraîchissante avec juste la bonne dose de mousse.
Si vous envisagez de vous procurer une tireuse à bière pour en profiter à la maison en compagnie de votre famille ou de vos amis, voici quelques éléments à prendre en compte.
Considérations à prendre en compte lors de l’achat d’un distributeur de bière
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Prix
On peut trouver sur le marché des distributeurs de qualité bon marché qui seront disponibles à partir de 150 euros, alors que certains modèles coûteront plus de 250 euros. Vous devriez toujours parier sur des modèles qui sont fabriqués par des marques connues ; de cette façon, s’il y a un problème quelconque avec eux, la marque fournira une solution pour éviter les problèmes.
Si le budget est plutôt serré, il existe des modèles qui coûtent moins de 100 euros. Si vous les choisissez, sachez qu’ils ne vous proposeront que rarement un système de refroidissement automatique, ce qui pourrait ne pas vous intéresser.
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Capacité de refroidissement
Il est évident que nous avons besoin de la tireuse à bière pour pouvoir garder la boisson très froide. Certains modèles peuvent la maintenir à environ 2ºC, bien qu’en réalité, la grande majorité des modèles la maintiennent à 3ºC.
Son fonctionnement est similaire à celui d’un réfrigérateur, avec un thermostat qui maintient la température en permanence.
Il faut aussi savoir que certains modèles ont une fonction « boost ». Pour cela, ils ont une puissance très élevée qui permet de refroidir le fût en un temps très court.
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Capacité à maintenir la température
Si vous pariez sur un modèle de distributeur de bière de qualité, vous pouvez être sûr qu’il pourra conserver le froid pendant quelques jours. Ce délai est de 15 à 30 jours environ. En fonction de ce que vous recherchez, vous choisirez le modèle qui correspond le mieux à ce dont vous avez besoin.
Les modèles les moins chers, pour pallier le problème de la conservation de la bière pendant une courte période, ont généralement un compartiment interne où l’on ajoute de la glace.
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Capacité de boisson
Cela dépendra de vos besoins. Certains modèles nous permettent de stocker jusqu’à un litre de bière, tandis que d’autres permettent même de stocker jusqu’à cinq litres.
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Compatibilité
Il est important de tenir compte du fait que les distributeurs de bière peuvent être ou non compatibles avec certains fûts sur le marché.
Par exemple, nous pouvons trouver des modèles qui sont préparés pour le système Heineken. Les modèles les plus recommandés sont ceux qui sont utilisables avec différents fûts, c’est-à-dire universels.
À moins d’aimer une marque et de lui être toujours fidèle, la meilleure option est de partir sur une tireuse à bière compatible avec différents modèles de fûts. Ainsi, vous éviterez les problèmes de compatibilité. Par exemple, vous pouvez organiser une fête avec des amis et s’ils apportent un fût sans vous demander quel type de distributeur vous avez, le modèle universel sera idéal.
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Facilité d’utilisation
En plus de tout ce qui précède, n’oubliez pas de miser sur un modèle facile à utiliser. Si vous comptez l’utiliser régulièrement, vous devriez choisir un modèle de qualité, car il sera plus utile à long terme. Certains modèles sont trop bon marché, très compliqués à assembler et beaucoup plus à utiliser. En outre, choisissez un modèle dont la buse vous permet de réaliser un tirage facile, vous permettant d’opérer avec une précision maximale.
On trouve également des modèles qui disposent d’un système de drainage et de nettoyage supplémentaire, ce qui garantit que le distributeur est toujours propre. Certains modèles sont équipés d’un indicateur de bière restante, d’un thermomètre pour contrôler la température et de nombreuses autres fonctions.
Dans tous les cas, déterminez bien vos besoins avec d’investir dans un distributeur de bière !